오늘은 기술적인 이야기보다는, 제 일상에 작은 행복을 더해준 커피 이야기를 해보려고 해요. 1. 프랜차이즈 대신 핸드드립을 선택한 이유사실 제가 지독한 카페인 중독이었거든요. 그런데 최근에 혈압 관리가 좀 필요하다는 신호를 받게 됐어요.매일 마시던 자극적인 프랜차이즈 커피를 좀 줄여야겠다 싶더라고요. 그렇다고 커피를 아예 끊을 수는 없잖아요? 그래서 선택한 게 바로 '핸드드립'이었어요. 좀 더 건강하고, 원두 본연의 맛을 즐길 수 있는 방법을 찾게 된 거죠. 2. 꽁커피 '만사태평' 드립백, 첫인상부터 심쿵!지인 추천으로 네이버 스마트스토어에서 '꽁커피(KKONG COFFEE)'의 '만사태평' 드립백을 주문해봤는데요. 어제 택배를 받고 오늘 아침 설레는 마음으로 브런치를 준비했어요. 솔직히 드립백 봉지..
